今日は「華おはぎレッスン」でした！

お天気の悪い中、皆さんにご参加いただき、とても楽しい2時間レッスンとなりました。

ちょうどお彼岸でしたので、皆さん大切にお持ち帰り下さいました。

初めてのあんこの花絞りは、口金を使っての絞りですので、生クリームの様にササっと済ませられる代物ではありません！

もち米100%のおはぎの上に、白あんのクリームで、コスモス・菊・バラの3種のお花を絞っていただきますが、最初は大変！

皆さん、「難しいー！」「えー、どうやるのー？」の声が・・・・。

でも２個目、３個目になると絞りのコツを覚えられて、「楽しいー！」「私、これ好きかもー！」の声

2時間ですっかり皆様がマスターされました。

実は、私も驚く出来栄え👏

この講座は楽しい和スイーツをお教えする講座ですので、皆様の笑顔が何よりの宝です。

ありがとうございました！！