September - 2023

🎃ハロウィンの季節がやって来る！

皆様こんにちは！東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。明日から１０月！大好きな🎃ハロウィンの季節がやってきます。近頃また、コロナやインフルエンザ、肺炎等が増えてきています・・・。今年も仮装して街を練り歩く様な、ハロウィンの賑わいは控える方向になって行く...

皆様こんにちは！関東地方は暑さも峠を越えたものの、まだまだ暑い日々が続いています。こういう天候は体調を壊しがちになりますから、皆様充分に休息をとって下さいね！さて、９月２９日は「中秋の名月」です。お月様が一番美しく見られるこの日の夜は、月見団子・里芋・さつま芋・スス...

秋の足音が聞こえてくる毎日となりました。毎年、夏の終わりに寂しさを感じていましたが、流石にこの暑さが続くと秋の涼しさを心待ちにしてしまいます。さて昨日はシュガーアート教室のレッスンでした。今回は、「カラーの花束」です。...

皆様こんにちは！朝晩の涼しさに少しだけ秋を感じてホッとしています。夏のお疲れは取れましたか？今日は「ハンガリー刺繍のアイシングクッキー」のご紹介です。ハンガリー刺繍というと、ハンガリー独特のバラが有名です。いつもの薔薇の描き方と少し違いますが、民族的な雰囲気が出て...

9月になりました。ゆっくりと過ごした夏も終わり、クッキーをひたすら作る日々が始まりました。アイシングに向き合ったら、崩していた体調も、風邪気味の心も、全部スッキリ回復。やっぱり仕事をしているのが心と体の安定を保つ秘訣のようです！...