

カップケーキ特別講座
皆様こんにちは! 東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。 11月もあと一日を残すだけになりました。 今日は北千住ルミネでの特別講座に行ってまいりました。 「グルテンフリーのカップケーキ:あんクリームでお花絞り」...


クリスマス特別講座
皆様こんにちは 東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。 今日は横浜そごうでのクリスマス特別講座が行われました。 今日の横浜は、日曜日のためか沢山の人で賑わっていました。 私のクリスマス特別講座・・・今年はクッキーをリースに見立てて可愛い仕上がりにしてみました。...


クリスマス・アイシングレッスン
皆様こんにちは! すっかり秋も深まり、大好きな紅葉の季節となりました。 中秋の名月から紅葉の季節まで、自然の美しさにうっとりしてしまい・・・仕事がはかどりません。 そんな毎日ですので、ハロウィンを終えてボーっとしていたら、 あっという間にクリスマスシーズン到来です!!!...