カップケーキ講座

今年もカップケーキの講座が始まりました。 バレンタインにはちょっと早いので、 冬の花のカップケーキ をご用意いたしました。 米粉を使ったグルテンフリーのカップケーキは、フワフワの食感。 バターは一切使わずに甜菜糖を使う事で「コク」をプラス。...

🎍謹賀新年

新年おめでとうございます。 昨年は沢山のご受講生さまとの出会いがあり充実した一年でした。 今年はより一層の研鑽を重ね、皆様に喜んでいただける様なお菓子を創ってまいります。 本年もどうぞ宜しくお願いします！！