🎄クリスマス・特別講座

7日の日曜日にクリスマス特別講座を開講致しました。

錦糸町でのレッスンです。

今回は、「ブッシュ・ド・ノエル」を作りました。

キャラメル風味のロールケーキに芳醇な香りのマンゴーを散りばめて巻き込んだ、

香りと味わいを楽しんでいただけるケーキです。

クリスマスはどうしてもホールケーキを買ってしまうけれど、切り株をイメージしたブッシュドノエルは暖かな雰囲気がして、私はどうしてもこの季節に作りたくなります。

今年は、いったい何本作れるかしら？💦

今回のレッスンにご参加出来なかった皆様、そしてご興味のある方は、

12月25日(木)に横浜SOGOでレッスンをさせて頂きます。

ぜひご参加くださいね！！☺️

生徒様の