「可愛いイチゴのロールケーキ」レッスン

皆さまこんにちは

一気に春めいて暖かくなりましたね！

昨日は、金町センターで「可愛いイチゴのロールケーキ」レッスンを開講させて頂きました。

公開講座でしたが、アイシングクッキーの生徒さまもご参加くださり、楽しい２時間でした。

このケーキはケーキの表面に模様を焼き付けて仕上げる「デコロールケーキ」というものです。

実はこのデコロール、２時間で仕上げるのは大変です。

皆さん、フーフー言いながらもしっかりと１本ずつお作りになり、大成功！！

春はこんな風に可愛いくて優しいケーキを作ってみたくなるものです。

これからも、こんな風にケーキの講座も単発でやらせて頂きますので、楽しみにしていて下さいね！！