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おうちでアイシングNo３

皆さまこんにちは！不安なニュースばかりの毎日でストレスもたまりますね。私もアイシングクッキー・シュガーアート共にストップして、おうち籠りの毎日です。草を取ったり、ガーデニングをしたり、雨の日以外はほぼ毎日庭仕事をしているのですっかり日に焼けました。...

皆さまこんにちは。東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。不安な日々が続きますね。私は高齢の母がすぐそばに住んでいるので、毎日のうがい・手洗い・人との接触を避け徹底して家にこもっています。皆さまもそれぞれにご不自由がおありでしょう・・・でもきっと良い未来が待...

皆さまこんにちは！お元気ですか？今日の関東地方は雨・・風が強く荒れたお天気です。こんな日にクッキーを焼くと、どうしてもサクサク感が損なわれがちです。なので、こういう湿気の多い日こそ質の高いアイシングが作れます！！...

みなさまこんばんは！　関東地方は雨が降ってきました。この雨がコロナをやっつけてくれるといいのですが・・・・。今日、私の愛する生徒さんから素敵なラインをいただきました。このお休みにお嬢さんと一緒にアイシングクッキーを作ったという嬉しいご報告！！...

皆さまこんにちは！東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木でシュガーアートとアイシングクッキー教室を主宰している東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。皆さま、不安な毎日をお過ごしの事と思います。私もすべての講座を閉め、お家でひたすら静かな毎日を送っています。...

皆さまこんにちは！東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木でアイシングクッキーとシュガーアートのお教室を開催しています、東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。コロナウイルスが猛威をふるい、私の活動も一時休止をしておりましたが、３月２５日より万全の態勢を整えて、少しずつで...

皆さまこんにちは！一般社団法人東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。東日本アイシングクッキー協会は、３月１日から３月１５日までのすべてのレッスンを休講とさせていただきます。皆さまのご健康を心よりお祈りいたします。

皆さまこんにちは！薔薇のシュガーデコレーションがやっと完成しました！！出来あげた喜びと、まだまだ未熟だなーという反省といろいろ複雑な気分です・・・。薔薇もパールも全部お砂糖で作られているんですよ！本当はフルーツケーキで作るのですが、今回はディスプレイ用なので、ボディ...

皆さまこんにちは！アイシングクッキーとシュガーアートのお教室を展開しています東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。皆さんはシュガーデコレーションってご存知でしょうか？近頃はケーキ屋さんのディスプレイでもあまり見かけなくなりました。...

ぽかぽか陽気に誘われて、我が家のお庭にふきのとうが顔を出しました。３月の始めの頃に見つけるふきのとうが、こんなに早くお顔を出してくれるなんて驚きです！ふきのとう、たらの芽、なばな、、、我が家の庭は今日は春の味覚の宝庫でした。...