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子供達と秋の一日

皆様こんにちは！木の葉が秋色に色づいて、爽やかな秋の空気に心が穏やかな日々になりました。昨日は私の住む街で、市内の小学生1年〜６年生を１００人集めてのハロウィンイベントが開催され、私も講師として参加させて頂きました。...

皆様こんにちは東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。ハロウインのディスプレイが街を飾る時期になりました！まだまだコロナの勢いも変わらずで、他の感染症も流行ってきていますので、お家でハロウィンを楽しもうとお考えの方が多い様な気がします。...

皆様こんにちは！東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。今日は肌寒いほどの一日でしたね！日毎に秋の深まりを感じる毎日です。あれほど暑かった夏が終わるのを心待ちにしていたのに、本当に夏が終わってしまうと、眩しい季節に突然背を向けられた様な、...

〜電子レンジで作る簡単な練り切り〜ハロウィンの特別講座のお知らせです！今回は、練り切りで作るかわいい🎃ハロウィンの和菓子講座を開催致します。練り切りは和菓子の一種で、白あんをベースに白玉粉を加えて作る上品な和菓子です。...

皆様こんにちは！東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。明日から１０月！大好きな🎃ハロウィンの季節がやってきます。近頃また、コロナやインフルエンザ、肺炎等が増えてきています・・・。今年も仮装して街を練り歩く様な、ハロウィンの賑わいは控える方向になって行く...

皆様こんにちは！関東地方は暑さも峠を越えたものの、まだまだ暑い日々が続いています。こういう天候は体調を壊しがちになりますから、皆様充分に休息をとって下さいね！さて、９月２９日は「中秋の名月」です。お月様が一番美しく見られるこの日の夜は、月見団子・里芋・さつま芋・スス...

秋の足音が聞こえてくる毎日となりました。毎年、夏の終わりに寂しさを感じていましたが、流石にこの暑さが続くと秋の涼しさを心待ちにしてしまいます。さて昨日はシュガーアート教室のレッスンでした。今回は、「カラーの花束」です。...

皆様こんにちは！朝晩の涼しさに少しだけ秋を感じてホッとしています。夏のお疲れは取れましたか？今日は「ハンガリー刺繍のアイシングクッキー」のご紹介です。ハンガリー刺繍というと、ハンガリー独特のバラが有名です。いつもの薔薇の描き方と少し違いますが、民族的な雰囲気が出て...

9月になりました。ゆっくりと過ごした夏も終わり、クッキーをひたすら作る日々が始まりました。アイシングに向き合ったら、崩していた体調も、風邪気味の心も、全部スッキリ回復。やっぱり仕事をしているのが心と体の安定を保つ秘訣のようです！...

8月にお誕生日を迎えるお子様のお母様から、今年もアイシングクッキーのご依頼を頂きました。お子様方（男子、女の子の双子ちゃん）のご希望のキャラクターがあって、私に出来るだろうかと毎年ドキドキしながらの製作です。でも、これも勉強と思い、いざ取り組んでみると、これが思いの外...