May - 2020

おうち時間

皆さまこんにちは！東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。曇り模様の日は、夕方までバラの花摘みをしています。うつむいてしまったバラの手入れや、込み入った枝の整理をしながら、終わりに近づいた一番花を摘んで行きます。...

皆さまこんにちは。今日は爽やかな一日・・・私の庭のバラ達もまだまだ咲き誇っています。今回は、フランスのバラのご紹介をさせてくださいね！フランスのバラはほとんどが魅惑的な香りを持っています。そして、その咲き姿にどうしてもかの妃の面影を重ねてしまうのです・・・。...

皆さまこんにちは！今日はさわやかな一日ですね。相変わらず家庭用バターが品薄な様です。その為か、私のブログのおうちレッスンが人気を呼んでいます。生徒さんから沢山の連絡を頂き、本当に嬉しく思います。そこで画像を送って下さった生徒さんの出来栄えをご披露させてくださいね！...

皆様こんにちは！東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木でアイシングクッキーとシュガーアートのお教室を開催している一般社団法人東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。コロナによる緊急事態宣言の解除を受け、６月から講座を再開いたします！！...

皆さまこんにちは！一般社団法人東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。急に蒸し暑くなりました。熱中症にはくれぐれもご注意くださいね！さて、今日もおうちレッスンです！！今日は以前、おうちでアイシングNo４でお教えした、バターと卵を使わないクッキーの弟分のクッキ...

皆さんこんにちは！一般社団法人東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。５月の朝・・・爽やかな季節のすぐ後ろに、少しだけ雨の気配が感じられる今日この頃です。雨の気配というか、雨の香りとでも言うのでしょうか・・・、...

皆さまこんにちは！一般社団法人東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。我が家の庭のバラ達が咲き始めました。たくさん種類がありますが、それぞれに物語があります。バラの香りもお届けしたいのですが・・・それが出来ないのが残念です・・・。...

皆さまこんにちは！一般社団法人東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。今日は関東地方は曇り・・・こんな日はおうちでアイシングクッキーをお作りいただけたら嬉しいです！！おうちアイシングNo５は、ステンドグラスクッキーです。...

皆さまこんにちは！ stayhomeもまた一か月延長となりました。お疲れは出ていませんか？　もう少しの辛抱です・・頑張りましょうね。さて、前回のおうちレッスンバターと卵を使わないサクサククッキーが大好評で、お作りくださった方々からお便りをたくさんいただきました。...

皆さまこんにちは！東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。風薫る５月になりました。 stayhomeも長くなり、お子様とお菓子を作られるご家庭が増えているようです。そのためか、バターが手に入りにくくなっています。そこで、今回のおうちレッスンはバターなしで！...