

🌹薔薇便り
今日は暑いくらいの一日でしたね! 我が家のチューリップも一日で花開き、バラの新芽も賑やかになって来ました。 こんな天候になって来ると、バラの手入れは本格的になります! 害虫にやられない様に、しっかりとした根幹を作ってあげるのが今一番の仕事です。...


イースター🐣アイシングクッキー
皆様こんにちは! 今日はとても気持ちの良いお天気ですね! 明日は🐣イースターです!! イースターは、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」のこと。 ローマ帝国への反逆罪によって十字架にかけられ処刑されたキリストが、「3日後に復活する」と予言し、事実3日後に復活した為、その...


3月のバラ
皆さまこんにちは! 東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。 暖かな春の陽射しにバラ達も動き始めました。 バラの新芽が出始めたら、作業も一気に忙しくなります! こんな感じで新芽が出始めました! そうなったら、肥料の出番です。...


和スイーツ「可愛い練り切り講座」
今日は春爛漫といったお天気です。 三寒四温の日々・・・また寒さがやって来る事はわかっていても、完全に心は春🌸です!! 新講座の和スイーツ「桜の練り切り」 お天気に恵まれ、たくさんのご参加をいただきました。 少人数と決めておりますので、今回キャンセル待ちされた方はお許しくだ...


🎎ひな祭り
皆様こんにちは。 東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。 今日はひな祭り!! 麗らかな日差しに恵まれて、お雛様も嬉しそうです。 コロナは相変わらずの日々ですが、人々の感情には変化があったのか、今年のひな祭りは スイーツの売れ行きが順調です。...


2月のアイシング教室 〜🌸桜さいた〜
皆様、桜の蕾も膨らむ暖かな一日でしたね! 私のアイシングクッキーレッスンも今月は「桜」をテーマにしています。 和のクッキーは何とも言えない趣きがありますね。 それぞれのお教室で、生徒さんの作って下さった「クッキーの桜」が満開です☺️...


バレンタインクッキー💘
皆様こんにちは。 東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。 今日はバレンタインです。 幾つになっても何となく心がウキウキします・・・。 チョコも良いけれど、アイシングクッキーで想いを伝えるのもアリかな?・・。 ー猫ちゃんのバレンタインー ーくまちゃんのバレンタインー


和スイーツ新講座のお知らせ
皆様、暖かな連休をいかがお過ごしでしたか? 新講座のお知らせです!! よみうりカルチャー北千住で新講座を開催いたします。 いつものアイシングクッキーとはガラリと趣向を変えて、 「桜の練り切り和菓子」という和スイーツの新講座です。...


バラのお話
ここの所、穏やかで暖かな毎日です。 皆様お元気でいらっしゃいますか? 私の拙いブログをお読みくださった方から、「バラの育て方」の記事をアップしてくれないかとのお話がありました。 私のバラ作りに共感してくださる方がお一人でもいらっしゃるなら、私にとっての大きな喜びです。...


バラの剪定
皆様こんにちは! 東日本アイシングクッキー協会代表の田中弥生です。 ここの所、連日暖かな時間を使ってバラの剪定をしています。 今年は暖かい日が多かったので、バラが今までになく元気一杯で、葉っぱもしっかりついたまま剪定時期を迎えました。...


