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クリスマス　アイシングクッキーレッスン

東日本アイシングクッキー協会代表のクリスマスレッスンが１１月から始まります！！クリスマスの定番アイテムを可愛いオーナメントにして、今年のクリスマスツリーはクッキーで飾ってみてはいかがですか？《ベーシックレッスン》 ★11/9(水)　千葉県松戸市　“美登利亭”　伊勢丹横...

アイシングクッキーのハロウィンレッスンは定番となりました。いつもおばけがのんびりしたお顔になってしまいますが、ハロウィンの仲間達をアイシングしていると、温かで幸せな気持ちになります・・・・。様々な災害に見舞われた方々を想う時、ハロウィンどころではないぞと思いますが、...

東日本アイシングクッキー認定講師　一期生が無事ご卒業されました。今回は、金町クラス・小山クラス・本校の３クラスで養成講座を開催。わいわいと楽しい雰囲気の中、可愛くてフレッシュな講師さん達が誕生されました。本当に嬉しく感激しています。...

S小学校にお邪魔しました！！子ども達の感性を活かす能力開発の一環として、東日本アイシングクッキー協会は子ども達とのアイシングでの交流を行っています。今日のテーマは『ハロウイン』昨年は「カボチャとオバケのアイシングクッキー」でしたので、今年はちょっと趣向を変えて・・・...

東日本アイシングクッキー講座よみうりカルチャー荻窪にて開催予定の２講座は、満席となりました。沢山のお問い合わせを、ありがとうございました！！残念ながらお席が取れなかった方々・・・申し訳ありません！１１月、１２月にクリスマス特別講座を開催予定ですので、こちらにおいで頂...

～９月の公開講座のお知らせ～ロマンティックなアイシングクッキーで一足早い秋を感じてみませんか？東日本アイシングクッキーの公開講座、９月は下記の日程で開催します！！アイシングクッキーはじめての方にも簡単につくれますよ！ ☆...

父の好きだった麦わら帽子のシュガーケーキを作りました。絵を描く事が好きだった父は、よくこんなお帽子をかぶって絵を描いていましたっけ・・・。今日は、昨年亡くなった父の新盆です・・・。父が最後に見た花が向日葵でした。６月２６日、病室に持っていった向日葵を見て...

夏帽子と向日葵のシュガーケーキを作りました。このお帽子の中は、レーズン・チェリー・いちじく・プルーン・・・・ラム酒に漬けたフルーツがぎっしり入った美味しいケーキです！低温で一時間かけてじっくり焼き上げたらアーモンドのマジパンでカバーリング。...

シュガーレッスンも開催しています！！ご興味がおありでしたら、ぜひ当協会までお問い合わせくださいね！さて、今日のシュガーレッスンはいちごのシュガーボックスです。お砂糖で作ったボックスに、お砂糖で作ったいちご達・・・・。コーヒーシュガーを入れてお出しすれば、...

東日本アイシングクッキー協会の７月アドバンスクラスちょっと色っぽく・・・水着をつくりましょう。クッキー型がアバウトな型なので、ご自身のデザインが重要になります。ピンクのフリフリ水着、オレンジのかっこいい水着、ブルーの爽やかな水着、...